C'est la saison des champignons !

Pas encore trop rude, l'automne est là. Juste assez humides, tièdes à souhaits, les sous-bois révèlent leurs trésors dorés : bolets jaunes, bolets bais, cèpes, mousserons...

Cueillez, mais cueillez donc ces offrandes exquises de Dame Nature ! 

Ce matin, au détour du chemin :

Et si vous tombiez sur quelques châtaignes, au gré de vos pas, alors vous pourriez déguster ce soir un fantastique "velouté de châtaignes aux champignons des bois".

Rendez-vous à la rubrique "Recettes du terroir" pour la confection !

l-auvergne-au-coeur.webnode.fr/recettes-du-terroir/

Bonne journée à tous !